序言 · 仅添加
Argentina al Mundo生态系统的道德指南针。宣示唯一的加法方程式,以及自项目创立以来贯穿所有运营方针与所有战略决策的十三条伦理原则。
项目的创立方程式
"在一个减、除或恶意相乘者过多的世界里,统领Argentina al Mundo的唯一方程式是加法方程式。始终如此。与所有人共同。面向全世界。"
初等数学有四种基本运算,每一种在人类行为和社会建构中都有其对应。有人从集体福祉中做减法 — 掠夺、使人贫困、损害他人所建之物。有人做除法 — 分裂共同体,分割本应共存之物,使本应互补的利益相互对立。有人做恶意相乘 — 放大伤害,传播偏见,扩大有害实践。
统领Argentina al Mundo生态系统的唯一方程式,作为基本规则被应用,并在项目发展的十年间以及创始人的整个人生轨迹中始终得以坚持,这个方程式就是加的方程式。加上人们,加上领土,加上声音,加上文化,加上技艺,加上传统,加上世代,当项目被复制时加上国家。不排斥,不设条件,不要求参与者放弃自身的身份认同。
言行一致。 可观察的行为与公开的话语相符。
在所有互动中保持公正 与生态系统中的所有行动者之间,没有特权也没有歧视。
将每个人视为平等的存在,不因出身、状态或地位而有等级区分。
不歧视,不因性别、年龄、宗教、社会状态、民族、性取向、性别认同或人类多样性的任何其他维度而歧视。
不评判,不以超出与AAM关系运作范围的维度评判他人。
理解他人的福祉即是自己的福祉,而非相反。反向的逻辑与项目相悖。
全面运用人性,不带愤世嫉俗,不保持距离,不将人当作工具。
在任何情况下都尊重身边的人,即使意见不合。
明白我们只是这颗星球上的过客,它不属于我们。我们是客人,不是所有者。
珍视地球,肩负让它能以同样的尊严和可能性迎接后代的责任。
以知识为路径,通向个人与集体的自由。
表达自由、信仰自由、意见自由,作为不可谈判的价值。
不走极端,无论从何种角度 — 宗教的、政治的、文化的、经济的、意识形态的。项目拒绝将极端主义作为生活方式和公共实践。
"厨师提供双重的食物:以专业厨艺服务能够支付体验费用者;以结构性传递服务无力供养自己的省内同胞。"
高级订阅的剩余部分永久性地被捐赠,分为24份分配 — 阿根廷每个省一份,CABA一份 — 其用途由各司法辖区中生态系统精选的厨师决定。它不是外部基金会。不是可年度续订的项目。它是模式的永久性建筑组成部分。

在与ILO 169号公约相符的协议下建立联系。作为生态系统编辑内容不可或缺的一部分,明确精选原住民族的年轻厨师、生产者、社会和文化参照点。对阿根廷制度中历史上被排斥的行动者的象征性领土补偿。

Argentine Delights产品65%至70%在产地生产,与集中化模式相比物流足迹减少约50%。锚定产品拥有双有机认证加Rainforest Alliance认证。是应对全球乡村空心化的民间工具。
Argentina al Mundo生态系统的道德指南针。宣示唯一的加法方程式,以及自项目创立以来贯穿所有运营方针与所有战略决策的十三条伦理原则。
整个生态系统汇聚的第四支柱与方舟。AI原生,支持最多140种语言的多语言对应,以13种语言为基础,附有每位厨师的克隆语音。
第一运营支柱。在奢华精选下对阿根廷世代传承生产者家庭的挽救与全球投射。
第二支柱。对全国500位厨师和500家酒店的专业精选,免费认可,无商业竞争逻辑。
第三支柱。将阿根廷24个司法辖区的自然、文化、建筑与领土遗产置于世界触手可及之处。
与国际标准相符的综合可持续性管理框架 — GRI、ISSB、IRIS+、ESRS。项目在公认的三个维度上如何进行内部管理。
从第一天起作为项目结构性实质的人工智能。在四个运营维度中协调的约50个代理。在国家推广项目中无已知先例。
统辖生态系统运营、伦理与关系行为的五个概念框架。设计上将在2027-2028年最终正式化之前由法律咨询团队完善。
对项目人力生态系统的现实分析。影响力基金、多边机构以及ESG审计人员中严谨的评估者尤其需要此文件。
适用于B型尽职调查的文件。展开生态系统的整体伙伴政策框架。附有不可变更的编辑排除条款的双层架构、三类赞助体系、四项强制性合约编辑保护条款,以及对年度公开可追溯性的承诺。
"AAM为添加而来。而非为评判、分裂或减去。"
Argentina al Mundo在十年间以唯一的加法方程式为准则而建立。其使命是在未来数十年,以同一方程式,在阿根廷的国家性展开中,以及在有志于将其文化、生产与人性认同投射向全世界的地球上其他国家的选择性国际复制中,持续下去。
以尊严·以独立·以人性